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    食用菌機械的選擇和使用

    日期:2019-06-27 10:23:03 關注:1580次 返回列表
              隨著食用菌生產的發展,為食用菌生產服務的機械也不斷得到推廣使用。下面介紹幾種食用菌機械的選擇和使用方法,供參考。

         1、木材切片機。枝椏材、間伐材多的林區,宜選用MG—600或MG—700型,配用8.82千瓦柴油機或13千瓦電動機,可切直徑為15—18厘米的木材,生產率為每小時1500—2000公斤。使用時,首先要檢查飛刀和連接螺栓是否鎖緊。飛刀每工作4小時需磨刃一次,并用36°角尺校正刃角。切片時防止石塊、金屬等雜物混入;喂入較硬、較干燥的木材時,要在喂料口加些水,以免飛刀發熱變軟、卷刃。喂料口及出料口正中方向不可站人,以防木材擊傷。
     
         2、木屑粉碎機。使用方法:(1)打開上蓋檢查錘片是否緊固,螺栓有無松動,然后加足黃油,開機試運轉。(2)機器運轉正常后開始投料,若出現異響,應立即停機檢查,以免損壞機器。(3)錘片磨損導致生產率明顯下降時,應將其拆下調換角度使用,或更換新錘片。(4)套在出粉彎口上的袋子直徑為300毫米,長度大于5米,排氣要好。(5)喂料必須均勻,不要超負荷運轉。
     
         3、培養料裝袋機。該機常用的有A型香菇裝袋機和B型香菇、銀耳兩用裝袋機,配用0.75千瓦電動機,適用于裝直徑120—170毫米的吹塑薄膜袋,生產率為每小時800—1000袋。
     
         4、滅菌鍋。該鍋有多種規格,可裝180—250瓶,燃料用煤、柴均可。
     
         5、脫水干燥機。該機有XT—40、XT—60、XT—80等型號,18—20小時可烘干香菇或木耳35—80公斤。栽培5萬袋者,選購一臺XT—40型脫水干燥機即可。

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